Wispertrail Wispertalsteig

Wieso Wispertrail „Wispertalsteig“?

Der Wispertalsteig wurde bereits 2009 als Premiumweg ausgezeichnet. Er ist so etwas wie das Original, die Initialzündung zum Wandern im Wispertaunus und gilt als Ideengeber und Vorreiter für die Wispertrails1Wispertrails – Wispertalsteig/Wegbeschreibung.

Was macht den Wispertrail „Wispertalsteig“ aus

Der Wispertalsteig ist 14,6 km lang. Es sind immerhin etwa 475 Höhenmeter zu überwinden.

Damit ist er als mittelschwer bis anspruchsvoll einzustufen. Das ist kein Spaziergang. Dieser Wispertrail heißt Wispertalsteig und so ist es gemeint.

Der Wispertalsteig führt rund um Espenschied, einen Ort mit etwa 300 Einwohnern, der sich selbst als Sonnenterrasse des Wispertales beschreibt. Und das Bild trifft es gut.

Die Runde führt zunächst von der Hochebene hinunter ins Werkerbachtal, wieder hoch zum Mehrholzblick, später geht es noch einmal tief hinunter bis zur Wisper. Und ja, wenn es runter geht, muss es irgendwann auch wieder hoch gehen. Das ist der Verlauf, wenn Sie in Espenschied starten.

Starten Sie an der Laukenmühle, geht es zunächst bergauf und die Rundreise endet bergab.

Feste Wanderschuhe sind hier eine gute Idee.

Der Wispertalsteig hat alles: Steile Anstiege, tiefe Täler, Felsen, Wald, weite Wiesen, weite Ausblicke und zwischendurch immer wieder die innere Freude: „Ist das schön hier!“

Der Wispertalsteig ist für mich einer der attraktivsten Wispertrails.

Bilder zum Wispertrail „Wispertalsteig“

Die Wege

Es gibt breite Wald- und Feldwege, aber eben auch schmale Pfade, steinige Passagen und einige durchaus knackige Anstiege. Wer nur gemütlich spazieren möchte, ist hier eher falsch.

Die Ausblicke

Gleich nach dem Start wartet bereits ein erstes 360-Grad-Panorama.

Und das ist nur der Anfang. Immer wieder öffnet sich der Wald und gibt den Blick über die Höhen des Wispertaunus frei.

Eindrucksvoll ist der Mehrholzblick. Felsen und knorrige Krüppeleichen bilden dort eine beeindruckende Kulisse.

Von Sophias Unruh, einem weiteren prominenten Aussichtspunkt, hat man einen schönen Blick auf die Lauksburg.

Kurz vor Ende lockt dann noch Omas Ruh mit einem Blick über die Wälder.

Rastmöglichkeiten

An Rastmöglichkeiten mangelt es auf dem Wispertalsteig nicht. Es bieten sich immer wieder Bänke an schönen Plätzen für eine Pause an. Und nicht zuletzt sind die hier genannten Aussichtspunkte, wie der Mehrholzblick oder Sophias Unruh oder Omas Ruh jeweils spektakuläre Orte für eine kleine Rast.

Der Wald

Der Wald ist auf dem Wispertalsteig eigentlich ständig dabei. Mal als Teil des Panoramablickes, mal wandert man hindurch. Mit rund 72 Prozent Waldanteil ist das auch kein Wunder. Dabei wirkt der Wald nicht überall gleich. Mal läuft man auf breiteren Wegen zwischen hohen Bäumen, mal führt der Pfad durch geradezu verwunschen wirkende Abschnitte.

Und dann gibt es wieder diese Stellen, an denen der Wald plötzlich aufreißt und den Blick in die Landschaft freigibt.

Weitere Sehenswürdigkeiten

Da ist zunächst der Saurierfelsen. Aufrecht aus dem Boden ragende Schieferplatten sehen tatsächlich ein bisschen so aus, als hätte hier irgendwann ein steinerner Saurier seine letzte Ruhe gefunden. Ein bisschen Fantasie gehört allerdings dazu.

Eine besondere Station ist der Werkerbrunnen im Sauerbornbachtal. Das eisenhaltige Wasser wurde hier bereits im 18. Jahrhundert genutzt und sogar in Tonflaschen verkauft.

Und dann ist da noch Ulis Märchenwald, eine märchenhafte Waldpassage mit bemalten Steinen und liebevoll gestalteten Figuren.

Später geht es hinunter ins Wispertal. Unterwegs kommt man unter anderem an den Resten eines ehemaligen Reichsarbeitslagers vorbei.

Und unten im Tal erinnert die Laukenmühle an die frühere Mühlentradition des Wispertals. Hier ist der zweite Parkplatz, von dem aus man die Tour starten kann.

Wisper Trail „Wispertalsteig“ in Stichworten

  • Startpunkt: Wanderparkplatz Espenschied am Ortsausgang Richtung Welterod
  • Alternativer Startpunkt: Wanderparkplatz im Wispertal nahe der Laukenmühle
  • Länge: ca. 14,6 km
  • Höhenmeter: ca. 475 m
  • Gehzeit: ca. 4,5 Stunden ohne Pausen
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer bis anspruchsvoll
  • Waldanteil: ca. 72 %
  • Feste Wanderschuhe empfehlenswert
  • Zahlreiche Rastmöglichkeiten unterwegs
  • Einkehrmöglichkeit: Laukenmühle bzw. Gaststätten in Espenschied.
    Achtung: In jedem Falle zuvor die Öffnungszeiten abklären.
  • Gute Beschilderung entlang des Weges

Les Deux Dienstbach – Au Revoir und Auf Wiedersehen

Les Deux Dienstbach chez Künstler

Les Deux Dienstbach chez Künstler

Manchmal sind es gerade die Restaurants, bei denen man nicht unbedingt jede Woche auf der Matte steht, die einem besonders angenehm in Erinnerung bleiben.

Das Les Deux Dienstbach im Weingut Künstler in Hochheim gehört für mich dazu.

Nun heißt es leider Abschied nehmen: Am 4. Oktober 2026 wird das Restaurant seine Türen endgültig schließen. Bis dahin soll noch an ausgewählten Tagen geöffnet sein.

Schade? Ja, unbedingt.

Aber eigentlich ist es vor allem ein guter Anlass, noch einmal an die schönen Abende dort zu denken.

Französische Küche im Weingut Künstler

Ich selbst habe das Les Deux Dienstbach erst 2022 kennengelernt, als die beiden Zwillinge Jennifer und Nathalie Dienstbach mit ihrem Restaurant im Weingut Künstler in Hochheim neu starteten. Für mich war es eine gute Ergänzung des gastronomischen Angebotes zum bodenständigen Hofausschank beim Weingut Künstler

Das Les Deux Dienstbach hatte dabei seinen ganz eigenen Stil. Nicht steif und aufgesetzt, aber eben auch kein Restaurant, in dem man mal eben zwischen zwei Terminen etwas isst. Man wusste, es wird ein schöner Abend.

Die beiden Schwestern selbst beschrieben ihr Restaurant als Verbindung von französischem Charme, familiärer Atmosphäre und Leidenschaft für gutes Essen. Das trifft es ziemlich gut1Homepage Les Deux Dienstbach..

Was mir am Les Deux besonders gefallen hat, war diese Mischung aus Anspruch und Entspanntheit.

Das Restaurant im historischen Gutshaus des Weinguts Künstler war elegant, ohne geschniegelt zu wirken. Es ging um gutes Essen, guten Wein und darum, dass man sich dabei wohlfühlt.

Und das ist, finde ich, schon ziemlich viel.

Wenn der Wein zum Essen passt

Natürlich spielt bei einem Restaurant im Weingut Künstler der Wein eine besondere Rolle.

Die Weinkarte beschränkte sich aber keineswegs auf die eigenen Gewächse aus dem Hause Künstler. Hinzu kamen natürlich eine Selektion französischer Weine und immer wieder weitere interessante Entdeckungen aus anderen Ländern.

Ein gutes Restaurant muss nicht zwangsläufig mit einer möglichst langen Weinkarte beeindrucken. Viel wichtiger ist, ob die Weine zum Essen passen und ob jemand am Tisch etwas damit anfangen kann.

Beim Les Deux war diese Verbindung von Küche und Wein sehr stimmig. Wir sind immer gut gefahren, der Empfehlung des Hauses für die Weinbegleitung zu folgen. Auch hier beherzigte ich regelmäßig meinen eigenen Rat: Der Sommelier hat immer Recht.

Noch einmal hingehen

Wer das Les Deux Dienstbach bisher noch nicht kannte, bekommt eine letzte Gelegenheit.

Bis zum 4. Oktober 2026 soll das Restaurant an ausgewählten Tagen geöffnet sein.

Für alle anderen bleibt die Erinnerung an ein Restaurant, das seit 2022 einen schönen Platz im Weingut Künstler gefunden hatte.

Also dann:

Au revoir, Les Deux Dienstbach.

Auf Wiedersehen und danke für die schönen Abende in Hochheim sagt

Rolf Koch

Weingut Freimuth – Mein Wein des Monats August 2026

Rheingauer Weinwoche

Es war der erste Tag der Rheingauer Weinwoche 2026. Freitag Abend. Es war warm. Und der erste Wein, den wir probierten, war ebenfalls warm. Wir ließen uns davon nicht verdrießen, wechselten den Weinstand – mehrmals. Zu unserer Freude erwies sich dieser erste Weinstand als die große Ausnahme. Glühweinzeit ist erst wieder in drei Monaten.

Wir hatten mittlerweile zwei Weine probiert, die Enttäuschung über den warmen Wein am ersten Stand war verflogen und wir kamen zum Stand des Weingut Freimuth.

„Weingut Freimuth – Mein Wein des Monats August 2026“ weiterlesen

Wispertrail Schwälbchens Flug

Wieso Wispertrail „Schwälbchens Flug“?

Es war ein bewölkter Sonntag, Anfang Juni, gegen Mittag. Und wenn wir für Sonntag nichts geplant haben, stellt sich irgendwann die Frage: Was machen wir jetzt mit dem angebrochenen Tag?

Eigentlich war bestes Wanderwetter, leicht bewölkt, zwischendurch Sonne und nicht zu warm. Also los: Laufen wir einen Wisper Trail.

Der Trail sollte mittelschwer sein, eine Strecke von 10 bis 11 km ausmachen, mit viel Panorama. Genau so könnte die Kurzbeschreibung des Wisper Trails „Schwälbchen´s Flug“1Anm.: Ich verwende jetzt nur einmal hier das Apostroph. lauten.

„Wispertrail Schwälbchens Flug“ weiterlesen
  • 1
    Anm.: Ich verwende jetzt nur einmal hier das Apostroph. ↩︎

Urlaub auf Sylt in 2026

Eine Woche auf Sylt

Einleitung

Anfang August waren wir gut eine Woche auf Sylt. Nach einigen Jahren war es mal wieder Zeit, meine Lieblingsinsel zu besuchen und zu schauen, was sich dort inzwischen so tut.

Und es tut sich einiges. Es wird viel gebaut – nicht nur Einfamilienhäuser, sondern auch Mehrfamilienhäuser.

Manches Restaurant hat dicht gemacht. Das „Luzifer“ an der Strandpromenade von Westerland gibt es beispielsweise nicht mehr. Andere Lokale, die schon vor Jahrzehnten da waren, gibt es weiterhin. „De Kök“ in der Friedrichstraße in Westerland gehört dazu, ebenso das Restaurant „Zur Mühle“ in Munkmarsch. Und natürlich gibt es auch den „Gosch“ am Lister Hafen (und nicht nur da) noch – allerdings deutlich größer als damals, als er tatsächlich nur eine kleine Fischbude am Lister Hafen war.

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