127. wineBANKer’s Table mit Weingut Speicher-Schuth

Weingut Speicher-Schuth beim wineBANKer´sTable in Hattenheim

Das Weingut Speicher-Schuth war zu Gast beim 127. wineBANKer´s Table in Hattenheim und bescherte den Gästen der wineBANK einen interessanten und genussvollen Abend.

Winzermeister Ralf Schuth ist kein VDP-Winzer. Und er scheint die Freiheiten, die ihm dies gibt, zu genießen.

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VDP.Weingut Horst Sauer beim 126. wineBANKers Table in Hattenheim

Zu Gast beim 126. wineBANKers Table am 26.05.2025 in Hattenheim war das VDP.Weingut Horst Sauer aus Escherndorf in Franken. Durch den Abend führte uns Sandra Sauer, die mit Ihrem Vater das Weingut nun in der fünften Generation leitet.

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Mein Wein des Monats Mai 2025

Vorgeschichte

Eines meiner Lieblingsweinlokale ist schon seit mittlerweile Jahrzehnten die Weinstube des Wein- und Sektgutes F.B. Schönleber in Mittelheim. Die Kartoffelpuffer der Chefin waren sensationell, was insbesondere für meine Tochter wichtig war, die damals gerne Kartoffelpuffer mit Lachs aß. Meine Lieblingsbeilage waren die kross gebratenen Bratkartoffeln, die es zu dem legendären „Dragonerspieß“ gab.

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125. wineBANKers Table mit VDP.Weingut Josef Milz

Die Mosel gilt als älteste Weinbauregion Deutschlands. Bekannt ist sie insbesondere für ihre eher feinfruchtig ausgebauten Rieslinge. Etwas mehr als 60% der Rebfläche, nämlich 5.330 Hektar, sind mit Riesling-Reben bestockt.

Zu Gast beim 125. wineBANKers Table war das VDP.Weingut Josef Milz aus Trittenheim an der Mosel. Das VDP.Weingut Josef Milz kann auf eine über 500-jährige Geschichte zurückblicken.

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