Riesling Schleife Kiedrich Terroir? Terroir!

Was macht die Riesling Schleife Kiedrich Terroir? Terroir! aus?

Die Riesling Schleife Kiedrich Terroir? Terroir! ist relativ kurz (4,4 km), hat aber ein mittelschweres Teilstück. Es sind insgesamt rund 125 Höhenmeter zu überwinden. Das ist eigentlich nicht viel. Der Abstieg von bzw. Aufstieg zu Burg Scharfenstein ist aber ein echter Test.

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Reduktiver Weinausbau vs. oxidativer Weinausbau

Warum der Weinausbau über Stil und Ausdruck entscheidet

Nach der Lese ist die Arbeit im Weinberg getan – doch im Keller beginnt ein neues Kapitel der Weinwerdung. Wie die Trauben weiterverarbeitet werden, wie die Gärung abläuft und wie der junge Wein danach behandelt und gelagert wird, bestimmt maßgeblich seinen Charakter.

Ob ein Wein frisch und fruchtbetont oder reif und vielschichtig schmeckt, hängt wesentlich davon ab, ob der Weinausbau reduktiv oder oxidativ erfolgt.

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Riesling Schleife Spätlesereiter

Wieso Spätlesereiter?

Die Geschichte des Spätlesereiters geht auf das Jahr 1775 zurück1Die Entstehung der Spätlese. Eine zweiwöchige Verspätung des Traubenkuriers des Schloss Johannisberg führte damals – ganz unbeabsichtigt – zu einer Innovation im Weinbau: der Entdeckung der Spätlese.

Die Riesling Schleife Spätlesereiter2Riesling Schleife Spätlesereiter startet deshalb natürlich in der Nähe des Schloss Johannisberg.

Parkmöglichkeiten gibt es sowohl an der Straße „Am Erntebringer“, wo der offizielle Startpunkt dieser Riesling Schleife ist, als auch auf den Parkplätzen entlang der Straße zum Schloss, der Schlossallee.

Die Riesling Schleife Spätlesereiter ist ca. 6,3 km lang und hat etwas über 130 Höhenmeter. Für mich ist sie damit noch knapp in der Kategorie:

„Was mache ich nach Kaffee und Kuchen mit dem angebrochenen Sonntagnachmittag?“

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Degustationsabend Freistaat Flaschenhals im Kulturclub Biebrich

Freistaat Flaschenhals im Kulturclub Biebrich

Wer im Rheingau unterwegs ist, hat vielleicht auch schon einmal etwas vom Freistaat Flaschenhals gehört. Klingt zunächst nach einer weinseligen Idee, hat aber einen ernsten Hintergrund.

Kommen wir zunächst zu dem weinseligen Aspekt. Am 25. Oktober 2025 fand im Kulturclub Biebrich ein „Degustationsabend Freistaat Flaschenhals“ statt. Weiter unten dazu mehr.

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Weingut Karl-Johann Molitor in Hattenheim – mein Wein des Monats Oktober 2025

Das Weingut Karl-Johann Molitor

Auf das Weingut Karl-Johann Molitor1Weingut Karl-Johann Molitor, etwas außerhalb von Hattenheim gelegen, hatte mich ein Bekannter aufmerksam gemacht. Das Weingut Karl-Johann Molitor erzielt bei der Landesweinprämierung Hessen regelmäßig Goldene und Silberne Preismünzen.

In 2024 wurde das Weingut darüber hinaus in der Kategorie Spätburgunder Weißherbst/Blanc de Noir/Rosé bei der Hessischen Landeswein- und Sektprämierung als Landessieger prämiert2Pressemitteilung Land Hessen zur Landeswein- und Sektprämierung.

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